YUN, CEPATLAH SEMBUH!

My dearest sis Yun is at d hospital!

Don't know to whom should i express my anxiety. I think pouring all my feelings here will be d best way to calm myself. I know sometimes I just shut down all my feelings or overshow it... Some people call me heartless... some others think I overreact... Right now, I just act normal as if nothing happens...

Do u know what i did last night? I sewed to overcome my fear of losing my younger sis. She has cervical cancer! She was in d operation room yesterday & now is in d recovering process. Poor Yun. She faced a lot this year. I'm not here to gossip but I feel sorry for her. Nobody wants to be in her shoes. Divorced & now sick! Her only boy, Ayip, (only 7) is always with her in d hospital. Just imagine, I can't even be there to be with her!

Yun, if one day u happen to come across this blog, I just want to let u know how much i really love u. I'm worried sick over here. I'm not with u now but trust me i 'm praying so hard for your fast recovery. Ya Allah! I don't want to lose her! Please make her healthy! Please...

YUN! CEPATLAH SEMBUH!

MAKARONI ALA MAK!

Ehem.. ehem...

Pd hari yg serba indah ni,

nak ler aku kongsi resepi sempoi yg bernama...

MAKARONI ALA MAK!

(adik beradik dgn Spageti Ala Mak!)

Ditujukn spesel

utk semua org...

tanpa mengira usia, jantina maupon bangsa....

Bahan2nya adalah...

1. Makaroni (tak kisah brand apa, janji pasta makaroni ye)

2. Air (dr paip)

3. Minyak / Margerin / Butter (korang pilih le sendiri)

4. Bawang putih (2-3 ulas)

5. Bawang besar (1 je)

6. Sayur kobis (nk tambah carrot atau sayur lain pon OK jer)

7. Kiub stok ayam (nk perisa lain pon blh..)

8. Telur (kalau nk)

9. Ayam / Daging / Fishball (kalau takde takper, kalau ada lg bagus!)

10. Garam (secukup rasa)

11. Lada / Cili (kalau mau)

Tuan2... Puan2...

Makcik2... Pakcik2...

Kakak2... Abang2...

Adik2... Anak2....

(sori... cucu tak masuk sbb takde cucu lg)

Ni le cara memasaknye....

Mula2 kita panaskn air sampai mengelegak...

masukkan sedikit minyak / margerin / mentega...

masukkn makaroni...dlm periuk le... hehehe...

Sampai jd mcm ni...

Sementara tunggu makaroni kembang 2 kali ganda,

sila buat aktiviti lain yek

err... bkn tgk TV atau baca buku tau...

tp aktiviti potong memotong bahan
spt di bwh ni....

(ada bawang, bawang putih, sayur kobis & kobis bunga)

Seterusnya.... siapkn bhn utk menumis..

hari ni pakai margerin Planta...

jgn lupa hidupkn api dapur yer......
campak jer margerin tu dlm kuali...
ni le hasilnya.....
margerin bertukar menjadi minyak!
(sila abaikan warna kualiku...ngee... dh tonyoh & sental tp masih berdaki...) bila dh panas....
campak bhn2 utk ditumis
spt bawang besar (separuh dulu) & bawang putih...
tunggu sampai semerbak harumnyer...
tp jgn sampai hangit yer..
api jgn le power sgt...

Next... hancurkn kiub stok ayam spt di bwh...
guna le tgn sbb masa ni ler air tgn meresap masuk.. hehehe...
campak masuk ke kuali...
maka terhasillah rupa ni..
kalau nk tambah ayam ker... daging ker... fishball ker...
masa ni le yg paliiing sesuai..
tp memandngkn aku tak sempat nk 'defrost' benda2 tu,
maka aku 'skip' bhgn tu... huhuhu...

Lps tu tambah air secukup suka...
kalau minat berkuah, guna air byk..
kalau suka kering, bubuh sikit jer..
kalau taknak air pon tak kisah..

Bila dh mengelegak bhn2 dlm kuali..
baru le masukkn sayur...
tambah sekali belen bawang besar...
mcm ni...
Kacau.. jgn tak kacau...
dan bila dh sebati baru le masuk si makaroni.. Sambung usaha mengacau yer...
(aktiviti ni anak2 aku paling suka buat...hehehe...)

Dh pon siap utk anak sulung aku
sbb dia tak suka telur
tp kpd peminat telur
silalah guna teknik di bwh ini....
(jd aku keluarkn separuh utk Versi No Telur)

Utk Versi With Telur..
Ni ler caranya...
Masukkn telur (tanpa kulitnya)... Gaul sampai masak....

Spt ni...
Jeng... jeng.. jeng...
Dh pon siap....

Mmg mudah! Mmg sempoi!
Siap utk dihidangkn...

MAKARONI ALA MAK VERSI NO TELUR...

MAKARONI ALA MAK VERSI WITH TELUR..

Jgn malu... jgn segan...
Sila le menjamu selera...hehehe..
Mcm anak2ku yg dh tak sabar2 ni...


Siap tambah lg...
Mkn dgn penuh berselera...

Kan aku dh cakap anak2ku peminat no.1 aku...

Ini le bukti nyer...

Licin....

Menunggu masa utk dibasuh je...

Sapa yg basuh?

Aku le... huhuhu...

Ni le salah satu keja ku buat masa ni...

p.s. Satu je pesanan penaja...

Masa memasak tu,

silalah masak dgn penuh kasih sayang & ati yg ikhlas...

gerenti SODAPPP!!!

Spageti Ala Mak Ku Kembali!

Hiksss.... dah bersawang rupanyer rmh ni... lama sgt tak jenguk... Tp...apa kn daya...ku cuma insan biasa (cewah! berdrama ler pulak!)... Kalau korang nk tau, byk sgt projek nk buat speseli cuti2 skola nie... Kenape? Korang tak caye? Ni yg hangit ni! Wa mmg tulus ikhlas mau bg info baekk punya... Bukti terang benderang ada di rmh yg satu la (blog le.. bkn somi dua)... Pi le jenguk SINI. Byk giler projek2 spjng cuti nie... Dh kematu jari jemariku... Lenguh serba serbi sendi2ku.. Padan muka aku! (well... mmg dah padan pon.. ahak..ahak..)

Kemarin setelah berminggu2 ataupon berbulan2... aku berjaya gak akhirnya... Takder aper.. Ada permintaan sorang budak junior nk tgk gambaq "SPAGETI ALA MAK" nukilan si mama sempoi mcm aku..aka ibu yg jareng2 masuk dapor... hahaha! Buat apa nk malu... Dh mmg betoi. Aku tau le MCA aku masak lg canggih drp aku... Mcm aku kata td... Sapa la ku.. Aku cuma insan biasa... hehehe..

Ni ler rupanye...

Slamat mnjamu mata yek!

kalau berkenan nk cuba, resepi nye ada... Jenguk le SINI. Ditanggung halal...

Kemarin lps jaga periksa, anak2 nk mkn makaroni yg aku buat 2 hari lps... Jgn tak caya.. anak2ku peminat no. 1 masakan aku... hehehe... Nk tau mcm mana rupanya, tungguuuu...

Ha! Ni le benda yg masuk perut anak2 & perut aku sekali...

(mangkuk, botol, pinggan, sudu, alas meja, meja, kerusi, pompom tu... tak masuk yer...)

Heran tgk ada telur dadar ala pizza VG yek? Ha! Itu satu lg menu spesel aku. Korang sgt ler bertuah sbb aku tersgt le baik ati nk kongsi resepi2 spesel aku hari ni... Tungguuu...

p.s. mood tgh baik sbb hasil kerastgn ku menjadi... yabedabedu...!